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Waste to Taste

綠色消費•拒絕浪費

Tasteme讓你聰明消費保未來

Tasteme 2024 代言人陳芳語Kimberley

台灣每年浪費$4,000億的食物?

我們環境已經比工業革命後升溫1.43度C了...全球每年超過三分之一,高達13億噸的食物遭到浪費或耗損。
台灣一天丟棄的廚餘桶,可以堆3700棟101大樓。依環保署統計,平均每人每年生產160公斤的食物,比中國大陸、日本、韓國平均多20%,2020年推估台灣一年就浪費405萬噸,約4,000億台幣,並約有三分之二的食物浪費發生在零售端,與此同時,台灣有60萬個邊緣家庭是餓著肚子睡覺。
此外,這類食物透過掩埋方式處理後會成為溫室氣體(甲烷)的主要來源,使地球暖化更加嚴重。
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京華客棧自助餐

5/14

德米烘焙

5/13

力元烘焙

5/13

綠原品

5/11

好品餚自助餐

5/5

協珍餅舖

4/25

君城本家

4/21

君城本家

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